Faber

Profilo dell'azienda

L'azienda Faber si trova a Eibesthal, nella regione del Weinviertel, ed è gestita dalla madre Maria e dalla figlia Anna. In qualità di cantina biologica certificata e membro di Slow Food, l'azienda di famiglia punta su un artigianato onesto e su un piacere consapevole. La vignaiola Anna Faber ospita regolarmente serate culinarie nel cortile della tenuta, abbinando vini biologici regionali a cibi di provenienza locale. Il portafoglio comprende vini come il Grüner Veltliner e il Riesling Alte Rebe. La tenuta unisce le origini dei suoi vini a un chiaro impegno verso i legami regionali e l'artigianato.

La directory eno registra 16 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Gewürztraminer. L'azienda rifornisce dettaglio, importatori e distributori. Esporta tra l'altro in Germania, Cechia, Svizzera e Paesi Bassi.