Faber

Présentation du domaine

Le domaine Faber est situé à Eibesthal dans la région du Weinviertel et est dirigé par la mère Maria et la fille Anna. En tant que domaine viticole certifié biologique et membre de Slow Food, l'entreprise familiale met l'accent sur un artisanat honnête et un plaisir conscient. La vigneronne Anna Faber organise régulièrement des soirées culinaires dans la cour du domaine, associant des vins biologiques régionaux à des produits locaux. Le portefeuille comprend des vins tels que le Grüner Veltliner et le Riesling Alte Rebe. Le domaine associe l'origine de ses vins à un engagement clair envers les liens régionaux et l'artisanat.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Gewürztraminer. Le domaine fournit détaillants, importateurs et distributeurs. Il exporte notamment vers Allemagne, Tchéquie, Suisse et Pays-Bas.