Elite Wine

Profilo dell'azienda

L'azienda Elite Wine è stata fondata nel 2005 da tre soci di Romania e Austria nella storica regione vinicola di Miniș-Măderat. I vigneti si trovano in un paesaggio pittoresco lungo le pendici dei monti Zărand vicino alla fortezza di Șiria. La gestione dei vigneti si basa prevalentemente sul lavoro manuale e le uve vengono raccolte a mano in cassette. L'offerta comprende vini monovitigno e uvaggi che includono varietà di uva tradizionali rumene come la Feteasca Neagra. La cantina pone una forte enfasi sulla sostenibilità, sul minimo intervento in vigna e sul recupero di vecchi vigneti.