Elite Wine

Perfil de la bodega

La bodega Elite Wine fue fundada en 2005 por tres socios de Rumanía y Austria en la histórica región vinícola de Miniș-Măderat. Los viñedos están situados en un paisaje pintoresco a lo largo de las laderas de los montes Zărand, cerca de la fortaleza de Șiria. El manejo de los viñedos se basa predominantemente en el trabajo manual y las uvas se cosechan a mano en cajas pequeñas. El surtido incluye vinos monovarietales y de corte que incorporan variedades de uva tradicionales rumanas como la Feteasca Neagra. La bodega pone un fuerte énfasis en la sostenibilidad, la intervención mínima en el viñedo y la revitalización de viñedos viejos.