Domaine Montessuit Famille

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Montessuit Famille è una cantina a gestione familiare fondata nel 2011 ad Ayse, ai piedi del Môle, nella regione della Savoia. I vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra 450 e 600 metri su ripidi pendii montani con una pendenza di circa il 70 percento. Tutti i lavori in vigna, tra cui la potatura e la vendemmia, vengono eseguiti manualmente secondo metodi tradizionali. L'attenzione è rivolta alla coltivazione del vitigno Gringet per produrre vini a denominazione AOC Vin de Savoie, oltre ad altre classificazioni locali. La cantina si affida a pratiche ecologiche come l'agroforestry, trattamenti fitosanitari naturali a base vegetale e una gestione biologica del suolo con l'ausilio di bestiame.

La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Gringet.