Domaine des Cormiers Roux

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine des Cormiers Roux è situata a Chançay, nella regione di Indre-et-Loire, e produce vini con le denominazioni AOC Vouvray e AOC Touraine. L'assortimento comprende principalmente vini bianchi fermi a base di Chenin blanc e vini spumanti prodotti con il metodo tradizionale, con un affinamento minimo di tre anni. La gamma è completata da vini rosati, cuvée stagionali limitate e un succo d'uva spumante analcolico. La cantina si concentra sulla produzione di vini di carattere, contraddistinti da freschezza ed eleganza, e accoglie operatori commerciali e visitatori direttamente in tenuta.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Chenin Blanc.