Domaine des Cormiers Roux

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine des Cormiers Roux befindet sich in Chançay in der Region Indre-et-Loire und produziert Weine der Appellationen AOC Vouvray sowie AOC Touraine. Das Sortiment umfasst hauptsächlich ruhige Weißweine aus Chenin sowie Schaumweine, die nach der Methode Traditionnelle erzeugt und mindestens drei Jahre in Flaschen gelagert werden. Ergänzt wird das Angebot durch Roséweine, limitierte Sondereditionen und alkoholfreien Traubensaft. Die Bewirtschaftung erfolgt mit dem Ziel, charaktervolle Weine mit Frische und Eleganz zu keltern. Besucher können den Betrieb direkt vor Ort besichtigen.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Chenin Blanc.