Domaine de Saint Ser

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de Saint Ser si trova nel cuore di un'area naturale sulle pendici della Montagne Sainte-Victoire in Provenza. La cantina possiede il vigneto più alto sui fianchi della montagna e beneficia di terreni caratteristici e di un'eccezionale esposizione a sud. I vigneti sono coltivati con metodi biodinamici senza alcun additivo chimico. In cantina, per l'affinamento vengono utilizzate tradizionali botti di legno insieme ad anfore, orci di gres e uova di cemento. Il team si concentra sulla produzione di vini di terroir con un alto potenziale di invecchiamento.

La directory eno registra 9 vini.