Domaine de Saint Ser

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Saint Ser liegt im Herzen eines Naturgebiets an den Hängen der Montagne Sainte-Victoire in der Provence. Der Betrieb besitzt den am höchsten gelegenen Weinberg des Gebiets und profitiert von typischen Böden sowie einer Südausrichtung. Bewirtschaftet werden die Rebflächen nach biodynamischen Methoden ganz ohne chemische Hilfsmittel. Im Keller kommen neben traditionellen Holzfässern auch Amphoren, Tonkrüge und Betoneier zum Ausbau der Weine zum Einsatz. Ziel des Teams ist es, terroirgeprägte Weine mit hohem Lagerpotenzial zu erzeugen.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst.