Domaine Achille Thirion

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Achille Thirion è un'azienda di famiglia gestita di padre in figlio dal 1790, in cui attualmente lavorano insieme tre generazioni. La tenuta vitivinicola si estende su 30 ettari di vigneti situati prevalentemente a St-Hippolyte e sulle pendici dei Côteaux du Haut-Koenigsbourg, estendendosi fino ai comuni di Orschwiller e Kintzheim. Vengono prodotti vini pregiati alsaziani con un forte impegno per il rispetto dell'ambiente e del terroir locale. I metodi di produzione si concentrano sulla creazione di prodotti regionali autentici preservando al contempo la natura circostante.