Domaine Abbatucci

Profilo dell'azienda

Situata nella Corsica meridionale, all'interno della valle del Taravo, l'azienda Domaine Abbatucci è gestita da Jean-Charles Abbatucci e da sua figlia Faustine. La tenuta a conduzione familiare si estende su 21 ettari di colline di sabbia granitica a un'altitudine di circa 150 metri e opera secondo i principi della biodinamica. Un obiettivo fondamentale della cantina è la ricerca e la salvaguardia di vitigni autoctoni antichi, tra cui Vermentino, Sciacarello, Nielluccio e numerose altre varietà rare. La produzione comprende gamme distinte, come la linea Faustine, i Parcellaires e le Cuvées Collections dedicate ad antenati storici. Questo approccio unisce l'eredità tradizionale alla moderna ricerca vitivinicola per elaborare vini legati al terroir e caratterizzati da una spiccata mineralità.

La directory eno registra 7 vini.