Produttore · Austria

Diwald

Großriedenthal · Wagram · Austria

Profilo dell'azienda

L'azienda Diwald coltiva vigneti nella regione di Wagram, tra cui i cru Goldberg e Eisenhut. I vigneti, caratterizzati da löss calcareo, costituiscono la base per vini sfumati e longevi. L'assortimento comprende varietà di punta come Grüner Veltliner e Riesling, oltre a rarità come Frühroter Veltliner e Furmint, freschi vini rossi da Zweigelt e spumante. Martin e Ulli Diwald puntano su un lavoro artigianale con vendemmia manuale e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in cantina. Al centro vi sono la pazienza e la libertà per i vini di svilupparsi in modo naturale.

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Certificazioni: Biologico (UE)
Lingue: tedesco