Davide Colombi - Vini

Azienda Agricola Aia dei Colombi di Marcellino Pascale

Italia

aiadeicolombi.it

Profilo dell'azienda

L'azienda Davide Colombi - Vini è stata fondata nel 2002 nella regione del Sannio beneventano, attingendo alla tradizionale passione della famiglia Pascale per i vigneti e la vinificazione. Distribuita su otto ettari di vigneti nei comuni di Guardia Sanframondi e Castelvenere, la cantina coltiva principalmente Aglianico e Falanghina, completate da coltivazioni minori di Sangiovese, Fiano, Merlot e Cabernet Sauvignon. I vigneti sono coltivati nel rispetto dell'ambiente e l'azienda vinifica esclusivamente uve di produzione propria. Le operazioni in cantina utilizzano tecniche come serbatoi in acciaio inossidabile e botti di rovere francese.

La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Falanghina e Fiano.

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Superficie vitata: 10 ha
Fondazione: 2002
Lingue: italiano