Profilo dell'azienda
L'azienda Crama Liliac gestisce 52 ettari di vigneti a Batoş, nella regione vinicola di Lechința in Transilvania. La cantina unisce la vinificazione tradizionale, le cui radici storiche risalgono all'Impero Romano e ai coloni tedeschi, all'esperienza austriaca e alle tecniche innovative. Le uve per i vini complessi, in particolare i vini bianchi, sono coltivate in zone caratterizzate da terreni solidi e da notevoli escursioni termiche tra la notte e il giorno. Le operazioni comprendono la vendemmia manuale e una lavorazione accurata per preservare gli aromi varietali e i livelli di acidità. Attraverso questi metodi, il produttore coglie il potenziale unico del terroir regionale.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Merlot.
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- Superficie vitata
- 52 ha
- Lingue
- inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (7)
Crama Liliac
LILIAC Cuvée Antonia
- Tipo di vino
- Bianco
A fresh and balanced wine with pronounced aromas of ripe apples and pears, apricots, peaches, exotic fruits and eucalyptus.
Crama Liliac
LILIAC Red Cuvée
- Tipo di vino
- Rosso
A wine with a ruby and bright color, a fresh and pleasant nose. We find aromas of ripe black fruits, ripe strawberry, raspberry and subtle notes of coffee and tabacco.
Crama Liliac
LILIAC Rosé
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato
An elegant rose with delicate aromas of blackberries and strawberries characteristic of Pinot Noir and light hints of pomegranates and red apples.
Crama Liliac
Private Selection Merlot
- Vitigni
- Merlot
- Tipo di vino
- Rosso · Private Selection
An elegant wine that impresses with well-defined aromatic complexity of red plum, blackberry, and summer cherry notes, complemented by delicate hints of wood, smoke, and cocoa, due to the 11-month maturation process in Transylvanian oak.
Crama Liliac
Private Selection Pinot Noir
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Private Selection
A well-balanced and harmoniously structured wine, displaying a classic elegance and a well-defined aromatic complexity of fresh cherry, pomegranate, and black cherry notes, complemented by delicate vanilla, spic,e and wood sensations, due to the 10 months maturation in Transylvanian oak.
Crama Liliac
Private Selection Sparkling
- Vitigni
- Muskat Ottonel
- Tipo di vino
- Spumante · Brut · Private Selection
An elegant sparkling wine with a fine and persistent perlage, made according to the traditional method (Champenoise). It reveals fresh notes of Muscat Ottonel alongside the depth and fullness characteristic of the quince.
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