Cordani Marco

Profilo dell'azienda

L'azienda Cordani Marco è situata sulle dolci colline della Val d’Arda, nella provincia italiana di Piacenza. Le radici della proprietà risalgono a generazioni fa e l'attuale Azienda Agricola è gestita da Marco Cordani dal 2001. Su una superficie vitata di sei ettari, vitigni tradizionali come Barbera, Croatina, Ortrugo, Malvasia, Trebbiano e Moscato sono coltivati insieme a una piccola parcella di Syrah. La viticoltura è condotta secondo i principi dell'agricoltura biologica con metodi certificati. In cantina, la cantina si affida a tecniche di vinificazione tradizionali caratterizzate da fermentazione spontanea con lieviti indigeni, vasche in cemento e acciaio, anfore e un breve affinamento in barrique per il vino riserva.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Barbera e Ortrugo.