Chateau Mourgues du Gres

Profilo dell'azienda

Fondata nel 1990, l'azienda Chateau Mourgues du Gres si trova a Beaucaire nella regione del Languedoc e vanta una storia che risale a una tenuta agricola del XVI secolo appartenuta alle suore orsoline. I vigneti sono situati su un terroir di ciottoli e marna argilloso-calcarea ai piedi delle Costières de Nîmes. Gestita da François Collard e dalla sua famiglia, la tenuta opera in armonia con la natura e possiede certificazioni ufficiali per l'agricoltura biologica e biodinamica. In cantina, le vinificazioni sono condotte con basse aggiunte di solfiti per preservare la purezza e la luminosità del frutto.