Profilo dell'azienda
Esistente dal 1245, l'azienda Château la Bâtie vanta una lunga storia ed è gestita oggi da sei generazioni di donne in linea diretta. I dieci ettari di vigneti sono distribuiti su nove parcelle in collina con suolo morenico a Vinzel nel cantone di Vaud. Il viticoltore coltiva i vigneti con l'obiettivo di promuovere la biodiversità naturale, mentre la vinificazione viene effettuata in collaborazione con Cave de La Côte. Le denominazioni AOC La Côte, AOC Vaud e Vinzel plasmano l'origine dei vini, con lo Chasselas al centro.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Chasselas.
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- Superficie vitata
- 10 ha
- Fondazione
- 1245
- Lingue
- francese, tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Château la Bâtie
Château La Bâtie Premier Grand Cru
Von hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen. Sein komplexes Bouquet verströmt Aromen von frischen, exotischen Früchten mit einer für das Terroir typischen Zitronennote.
Château la Bâtie
Domaine de la Bâtie Grand cru réserve Vinzel
In der Nase: rassig und schneidig. Die Aromen vereinen eine angenehme Fruchtigkeit mit zarten blumigen Noten. Noten von Honig, weißen Pfirsichen und Akazienblüten.
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