Présentation du domaine
Existant depuis 1245, le domaine Château la Bâtie possède une longue histoire et est géré aujourd'hui par six générations de femmes en ligne directe. Les dix hectares de vignes sont répartis sur neuf parcelles en coteau avec un sol morainique à Vinzel dans le canton de Vaud. Le vigneron cultive les vignes dans l'optique de favoriser la biodiversité naturelle, tandis que la vinification est réalisée en collaboration avec Cave de La Côte. Les appellations AOC La Côte, AOC Vaud et Vinzel façonnent l'origine des vins, avec le Chasselas au centre.
L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Chasselas.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 10 ha
- Fondation
- 1245
- Langues
- français, allemand
Appellations
Cépages
Vins (2)
Château la Bâtie
Château La Bâtie Premier Grand Cru
Von hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen. Sein komplexes Bouquet verströmt Aromen von frischen, exotischen Früchten mit einer für das Terroir typischen Zitronennote.
Château la Bâtie
Domaine de la Bâtie Grand cru réserve Vinzel
In der Nase: rassig und schneidig. Die Aromen vereinen eine angenehme Fruchtigkeit mit zarten blumigen Noten. Noten von Honig, weißen Pfirsichen und Akazienblüten.
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