Chateau de Montdomaine

Profilo dell'azienda

L'azienda Château de Montdomaine si trova nel cuore della Valle della Loira ed è gestita dal 2015 da Frédéric Plou e da sua moglie Louisa, la cui famiglia di viticoltori vanta una storia di oltre 500 anni. La tenuta comprende 17 ettari di vigneti impiantati a Chenin Blanc, Cabernet Franc, Gamay, Chardonnay e Malbec. I vigneti sono coltivati con metodi tradizionali e artigianali, nel rispetto della natura e della biodiversità locale. Dopo la vendemmia, i vini affinano nelle cantine di tufo della tenuta. I vini prodotti recano le denominazioni AOC Vouvray, AOC Touraine Amboise e AOC Touraine.