Produttore · Francia
Champagne Elodie D.
EARL CHAMPAGNE ELODIE D
51200 Epernay · Champagne · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Champagne Elodie D. a Épernay vanta una storia familiare nella viticoltura risalente al 1658, tramandata di generazione in generazione da madre a figlia. La superficie vitata comprende 9,14 ettari, distribuiti su 33 parcelle a Écueil e nei comuni limitrofi. L'assortimento si concentra sulla AOC Champagne, coltivando vitigni tradizionali come Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. L'azienda agricola segue principi biologici e punta a una vinificazione parcellare in un torchio tradizionale. La gestione avviene in modo indipendente come Récoltant-Manipulant.
L'azienda rifornisce horeca.
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- Superficie vitata
- 9,1 ha
- Fondazione
- 1658
- Certificazioni
- Biologico (UE), Viticulture Durable en Champagne, Haute Valeur Environnementale
- Vende a
- Vendita diretta, Horeca
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vini
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