Champagne A. Viot et Fils

10200 Colombé-la-Fosse · Francia

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne A. Viot et Fils ha sede a Colombé-la-Fosse, nella Côte des Bar, e fa risalire le sue origini al 1800. Su una superficie di 8 ettari, la tenuta coltiva Chardonnay, Pinot Noir e Meunier in parti uguali, gestendo i vigneti a mano con rigorosi standard e nel rispetto della natura. Il terroir è caratterizzato da pendii ripidi, un sottosuolo argilloso-calcareo e un clima mite rispetto al resto della regione. Queste condizioni producono champagne di carattere e vinosi che riscuotono consensi internazionali. Operando come Récoltant-Manipulant, la cantina a conduzione familiare unisce l'artigianato tradizionale al continuo sviluppo nella produzione indipendente.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Chardonnay.

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Superficie vitata: 8 ha
Fondazione: 1800
Certificazioni: HVE
Vende a: Vendita diretta
Lingue: francese