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Cave du Fort

Produttore · Svizzera

Cave du Fort

Begnins · Vaud · Svizzera

cave-du-fort.ch

Profilo dell'azienda

L'azienda Cave du Fort a Begnins è gestita come impresa familiare dal 1953. È stata fondata da Louis Métroz, arrivato nella regione nel 1935 e autore della prima annata nel 1953. Oggi la famiglia coltiva una superficie vitata di sei ettari nelle denominazioni AOC La Côte e AOC Vaud. L'assortimento comprende sette vitigni, tra cui Chasselas, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Pinot Gris e Gewürztraminer. La cantina è attualmente gestita in collaborazione intergenerazionale da André-Louis Métroz e da sua figlia Fanny.

La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Gamay e Chasselas.

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Superficie vitata
6 ha
Fondazione
1953
Lingue
francese

Denominazioni

Vitigni

Vini (9)

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