Profilo dell'azienda
L'azienda Cave des Rossillonnes, cantina familiare svizzera situata nel cuore della regione di La Côte a Vinzel, vanta una storia ricca di tradizione che risale al 1925. Su una superficie vitata di 6,5 ettari, la tenuta coltiva parcelle situate tra i 450 e i 500 metri di altitudine con esposizione a sud. La coltivazione segue i metodi della produzione integrata e la cantina vinifica esclusivamente il proprio raccolto. L'assortimento comprende nove diverse varietà di uve, tra cui Chasselas, Doral, Gewürztraminer, Pinot Noir, Gamay e vari assemblaggi. I vini detengono le denominazioni AOC La Côte e AOC Vaud.
La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Chasselas e Doral.
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- Superficie vitata
- 6,5 ha
- Fondazione
- 1925
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (8)
Cave des Rossillonnes
Clos du Château Grand Cru
- Denominazione
- AOC La Côte
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · Grand Cru
- Annata
- 2024
Cave des Rossillonnes
Dominoir
- Denominazione
- AOC La Côte
- Vitigni
- Gamaret, Merlot, Cabernet Franc
- Tipo di vino
- Rosso · Assemblage rouge
- Annata
- 2024
Cave des Rossillonnes
Euphorie
- Denominazione
- AOC La Côte
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2025
Cave des Rossillonnes
Rossillon Blanc
- Denominazione
- AOC La Côte
- Vitigni
- Doral
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2025
Cave des Rossillonnes
Rossillon Rouge
- Denominazione
- AOC La Côte
- Vitigni
- Gamay
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
Ce vin léger et plein d’harmonie, aux tanins souples, séduit par ses arômes fruités associés à de subtiles notes épicées.
Cave des Rossillonnes
Vinzel Grand Cru
- Denominazione
- AOC La Côte
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · Grand Cru
- Annata
- 2025
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