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Cave des 3 Clos

Produttore · Svizzera

Cave des 3 Clos

CH-1268 Begnins · Vaud · Svizzera

cave-des-3clos.ch

Profilo dell'azienda

L'azienda Cave des 3 Clos si trova a Begnins, nella regione di Vaud, ed è gestita dalla famiglia Gervaix da generazioni nella tradizionale modalità vodese. Nel 2004, Alexandre Gervaix ha rilevato la cantina, che si estende su 3,5 ettari di vigneti. I vitigni coltivati comprendono Chasselas, Pinot Noir e Gamay, oltre a diverse specialità bianche e uvaggi rossi. La gestione dei vigneti prevede la lavorazione meccanica del suolo evitando prodotti di sintesi e additivi chimici. Tutti i processi, dalla vinificazione alla commercializzazione, vengono svolti direttamente nella proprietà.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Gamay e Pinot Gris.

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Superficie vitata
3,5 ha
Vende a
Vendita diretta
Lingue
francese, inglese, tedesco

Denominazioni

Vitigni

Vini (10)

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