Produttore · Italia
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Cascina Corte
12063 Dogliani · Piemonte · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda CASCINA CORTE di Barosi Alessandro si trova sulla collina di San Luigi presso Dogliani in Piemonte, e nasce nel 2001 dall'acquisizione di una proprietà abbandonata. A seguito di diversi anni di lavori di restauro dei vigneti storici e della costruzione di una nuova cantina integrata nel pendio, l'azienda ha iniziato a vinificare in proprio. La coltivazione è biologica dal 2002 e ha ottenuto la certificazione ufficiale nel 2005. La gamma dei vini comprende il Dolcetto insieme a Barbera, Nebbiolo, Riesling, Nascetta, Freisa e Pinot Nero. Le uve vengono raccolte a mano, fermentate spontaneamente e imbottigliate senza filtrazione né chiarifica.
La directory eno registra 13 vini, prevalentemente da Dolcetto e Barbera.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 2001
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (13)
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Dogliani San Luigi
- Denominazione
- Dogliani DOCG
- Vitigni
- Dolcetto
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Annata
- 2020
Il Dogliani San Luigi è ottenuto dalla selezione di vari vitigni di dolcetto. È un vino da tavola con un profumo immediato di ciliegia, non tanto lungo in bocca.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Dogliani Superiore Pirochetta Vigneto Storico
- Denominazione
- Dogliani Superiore DOCG
- Vitigni
- Dolcetto
- Tipo di vino
- Rosso · Superiore
- Annata
- 2019
Il Pirochetta proviene da una vigna di 60 anni da cui si è sempre fatto un vino fuori dall’ordinario. È un Dolcetto più complesso, i profumi tendono ad aprirsi un po’ più tardi nel bicchiere ed è più persistente in bocca.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Barbera
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Barbera
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2019
Vino elegante e raffinato. In bocca l’acidità percorre l’intera degustazione, lasciando trasparire la ricca materia di fondo e sollevando il tono della beva. Persistente.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Barbera Amphorae
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Barbera
- Tipo di vino
- Rosso · Anfora · Amphorae
Il colore è rosso rubino cupo, quasi impenetrabile, vivace e accattivante. Il naso esprime la tipica personalità del vitigno, capace di esprimere un bouquet complesso e intenso.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Freisa
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Freisa
- Tipo di vino
- Rosso
Il Langhe Freisa si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei giovani che suggeriscono vitalità.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Nascetta Amphorae «Cecilia»
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Nascetta
- Tipo di vino
- Bianco · Anfora · Amphorae
Colore giallo oro intenso. Al naso è profondo verticale, con gli aromi di miele e fiori di acacia
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Nebbiolo
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2019
Bouquet intenso e composito, con sentori di fragola, melograno, foglia di tè e umori di sottobosco e viola. Da bere subito, ma longevo come pochi altri vini.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Nebbiolo Amphorae
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipo di vino
- Rosso · Anfora · Amphorae
Colore rosso granato. Il naso si apre su sentori varietali di rosa appassita, di violetta e di terra bagnata, che dona al vino un aroma speziato; fine e mieloso in bocca.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Pinot Nero
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
Il Langhe Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino trasparente, con sfumature tendenti al granato sui bordi.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Langhe Riesling
- Denominazione
- Langhe DOC
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco
Colore bianco tendente al paglierino. Aromi fruttati al naso, aromi di agrumi. In bocca è molto fresco, vibrante, con una bella acidità e pieno di carattere.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Vino Bianco
- Tipo di vino
- Bianco · Ramato
Ramato scarico tendente al ceruleo, riflessi rosa antico. Una piacevole nota dolce di pesca delle vigne si fonde con un profilo aromatico pungente e intenso, termina con la nota vinosa leggermente pepata e franca.
CASCINA CORTE di Barosi Alessandro
Vino Spumante Brut Rosé
- Denominazione
- Vino Spumante
- Tipo di vino
- Spumante · Brut Rosé
Colore rosa tenue brillante, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori di lampone e agrumi e glicine. Il gusto secco è vivo ed estremamente unico.
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