Cascina Cerutti

Profilo dell'azienda

L'azienda Cascina Cerutti si trova a Cassinasco in Piemonte ed è gestita come azienda familiare dall'inizio del secolo scorso. Enrico Cerutti ha fondato l'azienda negli anni '30 insieme a suo figlio Giovanni. La superficie vitata copre circa sei ettari nelle regioni di Cassinasco e Canelli, caratterizzate da diverse composizioni del suolo e condizioni climatiche. I vitigni coltivati includono Moscato e Chardonnay, utilizzati per produrre vini di qualità. Dal 1997 la tenuta lavora secondo i protocolli ufficiali di agricoltura integrata con una forte attenzione alla tutela ambientale.