Profilo dell'azienda
L'azienda Cantine Carpentiere coltiva vigneti a un'altitudine di 450 metri sulle colline del Parco Nazionale dell'Alta Murgia in Puglia. I vigneti su terreni calcarei e sassosi sono piantati con vitigni autoctoni e internazionali come Nero di Troia, Bombino Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Il terroir di origine carsica e le significative escursioni termiche giornaliere conferiscono ai vini freschezza, mineralità e una struttura acidula equilibrata. L'intero processo, dalla gestione delle viti allevate a spalliera o ad alberello fino alla vinificazione e all'imbottigliamento, viene svolto autonomamente dalla tenuta.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Nero di Troia e Bombino Nero.
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- Lingue
- italiano, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (6)
Cantine Carpentiere
Armentario Castel del Monte Nero di Troia Riserva
- Denominazione
- Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
- Vitigni
- Nero di Troia
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva
Cantine Carpentiere
Cabernet Castel del Monte Cabernet
- Denominazione
- Castel del Monte Cabernet DOC
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso
Cantine Carpentiere
Colle dei Grillai Castel del Monte Rosso
- Denominazione
- Castel del Monte Rosso DOC
- Tipo di vino
- Rosso
Cantine Carpentiere
Come d’Incanto Blanc de Noir
- Tipo di vino
- Spumante · Blanc de Noir
Cantine Carpentiere
Pietra dei Lupi Castel del Monte Nero di Troia
- Denominazione
- Castel del Monte Nero di Troia DOC
- Vitigni
- Nero di Troia
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2011
Cantine Carpentiere
Primaluce Castel del Monte Bombino Nero
- Denominazione
- Castel del Monte Bombino Nero DOCG
- Vitigni
- Bombino Nero
- Tipo di vino
- Rosato
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