Profilo dell'azienda
L'azienda Cà Rovere coltiva 30 ettari di vigneti nei Colli Berici, dove Bruno Biasin ha piantato le prime viti quarant'anni fa. Oggi la famiglia Biasin gestisce la cantina alla terza generazione, essendosi specializzata nella produzione di spumanti Metodo Classico. Il terreno calcareo conferisce ai vini una spiccata mineralità. L'azienda adotta pratiche agricole sostenibili con basse rese per ettaro e controlla l'intera filiera produttiva.
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- Superficie vitata
- 30 ha
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano
Vini
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