Bouvet-Jabloir Vins - Weine

Profilo dell'azienda

L'azienda Bouvet-Jabloir Vins, situata ad Auvernier nella regione dei Tre Laghi, è stata fondata nel 1923. Oggi la cantina è gestita alla quarta generazione dai pronipoti dei fondatori, Alexandre e Dimitri Colomb. Alexandre Colomb supervisiona la viticoltura e l'enologia in qualità di enologo, mentre Dimitri Colomb si concentra sulle vendite e sulla comunicazione. I vigneti sono situati nella regione di Auvernier, che beneficia di un terroir unico caratterizzato dal lago di Neuchâtel e dalla protezione dell'arco del Giura.

La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chasselas.