Profilo dell'azienda
L'azienda Borter Stéphane è gestita da Stéphane Borter e da suo figlio Alexis nella regione dello Chablais vaudois, dove la cantina è stabilita dal 2002. La superficie vitata coltivata si estende sui terroir di Aigle, Yvorne, Ollon e Bex. La gamma di prodotti comprende diversi vini come Chasselas, Pinot Noir, Syrah-Merlot, Gamaret, Viognier e Pinot Gris. La coltivazione viene condotta con un approccio artigianale e rispettoso della natura, integrato da tecniche moderne e sostenibili. Ogni parcella viene lavorata con precisione per produrre vini che riflettono fedelmente l'identità delle loro origini.
La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Chasselas e Gamay.
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- Superficie vitata
- 8 ha
- Bottiglie/anno
- 15.000
- Fondazione
- 1982
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (15)
Borter Stehpane
Ambroisie, passerillé – AOC Bex
- Denominazione
- AOC Bex
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Dolce · passerillé
- Formati
- 0,75 l
Vin blanc moelleux obtenu par passerillage. Robe dorée à ambrée. Arômes riches de fruits confits, abricot sec, miel, figue, coing.
Borter Stehpane
Chasselas – AOC Yvorne
- Denominazione
- AOC Yvorne
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Formati
- 0,75 l
Borter Stehpane
Pinot Noir – AOC Ollon
- Denominazione
- AOC Ollon
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Formati
- 0,75 l
Borter Stehpane
Pinot Noir – AOC Yvorne
- Denominazione
- AOC Yvorne
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Formati
- 0,75 l
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