Über den Betrieb
Das Weingut Borter Stéphane wird von Stéphane Borter und seinem Sohn Alexis im Chablais Vaudois betrieben, wo der Betrieb seit 1982 etabliert ist. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst mehrere Hektar auf den Terroirs von Aigle, Yvorne, Ollon und Bex. Zum Sortiment gehören verschiedene Weine wie Chasselas, Pinot Noir, Syrah-Merlot, Gamaret, Viognier und Pinot Gris. Die Bewirtschaftung erfolgt mit einem handwerklichen und naturnahen Ansatz, der durch moderne und nachhaltige Techniken ergänzt wird. Jede Parzelle wird präzise bearbeitet, um Weine zu erzeugen, die die Identität der lokalen Herkunft widerspiegeln.
Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Gamay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 8 ha
- Flaschen/Jahr
- 15.000
- gegründet
- 1982
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (15)
Borter Stehpane
Ambroisie, passerillé – AOC Bex
- Denomination
- AOC Bex
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Süßwein · passerillé
- Formate
- 0,75 l
Vin blanc moelleux obtenu par passerillage. Robe dorée à ambrée. Arômes riches de fruits confits, abricot sec, miel, figue, coing.
Borter Stehpane
Chasselas – AOC Yvorne
- Denomination
- AOC Yvorne
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Formate
- 0,75 l
Borter Stehpane
Pinot Noir – AOC Ollon
- Denomination
- AOC Ollon
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Formate
- 0,75 l
Borter Stehpane
Pinot Noir – AOC Yvorne
- Denomination
- AOC Yvorne
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Formate
- 0,75 l
Weitere Erzeuger in Vaud
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