Bodegas Hesvera, C.B.

Profilo dell'azienda

L'azienda Bodegas Hesvera, C.B. è stata fondata da due fratelli a Pesquera de Duero nella regione di Castiglia e León e appartiene alla denominazione Ribera del Duero DO. La produzione si basa esclusivamente su vigneti di proprietà, tutti con più di 25 anni di età e situati in rinomati siti come Valderramiro e Ermita, coltivati tradizionalmente ad alberello. La vinificazione si avvale di clone autoctoni, vendemmia manuale e fermentazione a temperatura controllata con lieviti indigeni delle uve stesse. La successiva maturazione avviene in botti di rovere americano, francese e ibérico, a seconda dello stile del vino. Il portafoglio comprende tre vini, tra cui un Joven Roble, un Crianza e un Autor.

La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Tempranillo.