Bodegas Ayesa

Profilo dell'azienda

L'azienda Bodegas Ayesa fa risalire le sue origini al 1940, quando il nonno Ildefonso García De Olano iniziò a produrre vino in una cantina sotterranea del XV secolo della sua abitazione. Nell'anno 2000 è stata costruita l'attuale cantina a Laguardia, nella regione della Rioja Alavesa. La tenuta si estende su 27 ettari di vigneti con un'età media delle viti di 50 anni, piantati interamente su terreni calcarei-argillosi. Il portafoglio dei vitigni è composto per l'85% da Tempranillo, mentre la parte restante è dedicata al Viura. Protetta dai monti della Sierra de Cantabria e influenzata dalla geografia locale, l'azienda produce vini distintivi.