Bodegas Ayesa

Perfil de la bodega

La bodega Bodegas Ayesa remonta sus orígenes a 1940, cuando el abuelo Ildefonso García De Olano comenzó a elaborar vino en un calado subterráneo del siglo XV de su casa. En el año 2000 se construyó la bodega actual en Laguardia, dentro de la región de la Rioja Alavesa. La finca abarca 27 hectáreas de viñedos con una edad media de las cepas de 50 años, plantadas íntegramente en suelos arcillo-calcáreos. El porfolio de variedades de uva se compone en un 85 por ciento de Tempranillo y el resto está dedicado a la Viura. Protegida por la Sierra de Cantabria e influenciada por la geografía local, la finca produce vinos con carácter.