Birnstingl Manfred

Profilo dell'azienda

L'azienda Birnstingl è gestita in terza generazione da Helene e Manfred Birnstingl lungo la Strada del Vino della Stiria Meridionale. Quella che era iniziata come un'azienda agricola mista si è evoluta in una cantina che comprende quasi dieci ettari di vigneti. Le vigne sono coltivate nei cru Karnerberg e Hoch Pößnitzberg, caratterizzati da terreni sabbioso-ghiaiosi e argillosi di opok. Tre generazioni lavorano insieme nell'azienda di famiglia, con Manfred che supervisiona la vinificazione e Tobias che contribuisce alla viticoltura e alle presentazioni. Il portfolio comprende vini classici fruttati, vini territoriali robusti e vini da singola vigna adatti all'invecchiamento.

La directory eno registra 14 vini, prevalentemente da Sauvignon Blanc e Scheurebe. L'azienda rifornisce dettaglio.