Birnstingl Manfred

Présentation du domaine

Le domaine Birnstingl est géré par la troisième génération, Helene et Manfred Birnstingl, le long de la Route des Vins de Styrie du Sud. Ce qui a commencé comme une entreprise agricole mixte est devenu un domaine viticole englobant près de dix hectares de vignes. Les vignes sont cultivées sur les crus Karnerberg et Hoch Pößnitzberg, caractérisés par des sols sablo-graveleux ainsi que des sols argileux d'opok. Trois générations travaillent ensemble dans l'entreprise familiale, Manfred supervisant la vinification et Tobias contribuant à la viticulture et aux présentations. Le portefeuille comprend des vins classiques fruités, des vins de terroir robustes et des vins de cru de garde.

L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Scheurebe. Le domaine fournit détaillants.