Bioweingut Christina Andrae

Profilo dell'azienda

L'azienda Bioweingut Christina Andrae coltiva vigneti nei siti terrazzati intorno al villaggio di Ernst lungo la Mosella. La famiglia di viticoltori vanta una lunga storia documentata fin dall'inizio del XX secolo. La produzione si basa sul lavoro manuale e su vigneti gestiti in modo naturale. Per la fermentazione dei vini migliori, la cantina utilizza tra l'altro recipienti in gres. Il portafoglio strutturato riflette l'importanza del suolo e delle origini micro-frammentate.