Profilo dell'azienda
L'azienda Balìa di Zola si trova a Modigliana, nell'Appennino, in una regione con radici storiche che risalgono al 1371. La cantina gestisce una superficie vitata di 15 ettari situata in una conca ad anfiteatro a un'altitudine di 300 metri sul livello del mare. La gestione dei vigneti viene effettuata manualmente utilizzando un sistema di allevamento a cordone speronato e un rigoroso controllo delle rese. Le operazioni in cantina prevedono metodi semplici e tradizionali insieme a lieviti indigeni per produrre vini Romagna DOC che riflettono il carattere distinto del terroir.
La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Sangiovese e Albana.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 15 ha
- Fondazione
- 2004
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (3)
Balìa di Zola
Balitore
- Denominazione
- Romagna DOC
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso · Superiore
Classico naso da Sangiovese giovane, con profilo aromatico nitido. Tratti vinosi, fragoline di bosco, geranio e violetta e un’idea diffusa di fragranza floreale.
Balìa di Zola
Isola
- Denominazione
- Romagna DOC
- Vitigni
- Albana
- Tipo di vino
- Bianco · secco
Isola vino bianco secco ottenuto dall’omonimo vitigno, il più rappresentativo dell’Emilia Romagna insieme al Sangiovese. Estroverso, potente e generoso.
Balìa di Zola
Redinoce
- Denominazione
- Romagna DOC
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva
Rosso rubino luminosissimo. Olfatto di notevole intensità e di elevata nitidezza; tutta la frutta matura possibile, un soffio balsamico e speziato, con note di menta.
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