Bal d’Isábena

Profilo dell'azienda

L'azienda Bal d’Isábena si trova a Laguarres e rappresenta la cantina più settentrionale all'interno della denominazione Somontano. La costruzione della cantina è iniziata nel 2003, utilizzando appezzamenti di famiglia storici ripristinati sotto la guida del viticoltore ed enologo Enrique Larruy. Estesa su 21 ettari di vigneti situati a un'altitudine superiore ai 700 metri, l'azienda coltiva quattro varietà di uve bianche e sei rosse esclusivamente come viti in regime di asciutta. La coltivazione viene condotta nel rispetto dell'ambiente circostante per garantire che i vini riflettano le caratteristiche distinte del terroir locale.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Riesling e Chardonnay.