Profilo dell'azienda
L'azienda Alodia è una tenuta di famiglia situata ad Adahuesca, radicata in una storia enologica e in una discendenza familiare che si estendono per secoli. L'impresa è stata fondata nel 2005 dall'enologo Sergio Labata come progetto personale con una prospettiva internazionale e un impegno per l'innovazione all'interno della tradizione. La tenuta si concentra sulla salvaguardia e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Somontano come Alcañón, Parraleta e Moristel. Il suo portafoglio presenta espressioni distintive che includono vini senza solfiti aggiunti e spumanti unici elaborati con metodi tradizionali. Operando sotto la denominazione Somontano DO, la cantina produce vini onesti e sostenibili che esprimono il carattere puro del terroir locale.
La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Parraleta e Syrah.
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- Fondazione
- 2005
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- spagnolo
Denominazioni
Vitigni
Vini (11)
Alodia
ALODIA BRUT NATURE RESERVA ESPECIAL
- Denominazione
- Somontano DO
- Vitigni
- Chardonnay, Grenache Blanc
- Tipo di vino
- Spumante · Brut Nature · Reserva Especial
Notas a miel, toffee, flores blancas, cítricos y frutas de hueso. Complejo y equilibrado.
Alodia
ALODIA TINTO "PAPER BOTTLE"
- Denominazione
- Somontano DO
- Tipo di vino
- Rosso · Vanguardista
Refrescante, redondo, elegante y con acidez amable. Matices frutales persistentes.
Alodia
MORISTEL VARIEDADES ANCESTRALES
- Denominazione
- Somontano DO
- Vitigni
- Moristel
- Tipo di vino
- Rosso · Fresco · Variedades Ancestrales
- Annata
- 2022
Notas de mora, arándano, ralladura de naranja y frambuesa. Fondo especiado: clavo, cuero y regaliz.
Alodia
Variedades Ancestrales Alcañón
- Denominazione
- Somontano DO
- Vitigni
- Alcañón
- Tipo di vino
- Bianco · Variedades Ancestrales
Alodia
Variedades Ancestrales Parraleta
- Denominazione
- Somontano DO
- Vitigni
- Parraleta
- Tipo di vino
- Rosso · Variedades Ancestrales
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