Bajnóczy Pince

Profilo dell'azienda

L'azienda Bajnóczy Pince gestisce quattro ettari e mezzo di vigneti a Kisapáti, sul versante meridionale del Szent György-hegy. Le radici dell'azienda di famiglia, nota anche come Napsárkán Pince, risalgono agli anni '20. Su terreni basaltici, la tenuta produce principalmente vini bianchi come Olaszrizling, Rajnai Rizling, Szürkebarát e Rizlingszilváni, oltre a vini rosati e rossi. Il lavoro in vigna e in cantina segue principi biologici con cura manuale e fermentazione naturale. Situata nella regione vinicola di Badacsony, la proprietà offre anche visite guidate e degustazioni su appuntamento.