Bajnóczy Pince

Über den Betrieb

Das Weingut Bajnóczy Pince bewirtschaftet in Kisapáti am Südwesthang des Szent György-hegy eine Rebfläche von viereinhalb Hektar. Die Wurzeln des Familienbetriebs, der auch als Napsárkán Pince bekannt ist, reichen bis in die 1920er-Jahre zurück. Auf basaltigem Boden entstehen vor allem Weißweine wie Olaszrizling, Rajnai Rizling, Szürkebarát und Rizlingszilváni sowie Rosé- und Rotweine. Die Arbeit im Weinberg und Keller erfolgt nach organischen Prinzipien mit manueller Pflege und natürlicher Gärung. Das Angebot des Hauses im Weinbaugebiet Badacsony umfasst neben den Weinen auch Führungen und Verkostungen auf dem Weingut.