Profilo dell'azienda
L'azienda Badman wines è gestita da due giovani enologi e produce vini artigianali nella Serranía de Ronda. La tenuta coltiva 4 ettari di vigneti suddivisi in tre distinte parcelle della regione. Questi siti presentano altitudini, composizioni del terreno e microclimi differenti, spaziando da vigneti d'alta quota a appezzamenti vicini alla costa. Durante la vinificazione, il team si affida a processi naturali, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento in botti di rovere e tini ovoidali. Il portfolio comprende varietà di uva come Chardonnay, Syrah, Petit Verdot, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Moscatel de Alejandría.
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- Superficie vitata
- 4 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- spagnolo
Vini
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