Produttore · Italia
Azienda agricola Marco Wolf
Azienda Agricola Marco Wolf
38050 Castelnuovo · Trentino-Alto Adige · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda agricola Marco Wolf si trova nel cuore del Trentino, alle pendici del Lagorai, ed è nata come progetto condiviso tra padre e figlio. Le origini della cantina risalgono al 2012 con l'impianto delle prime viti di Chardonnay, che hanno portato all'uscita del primo vino nel 2018. Oggi il portafoglio comprende Chardonnay, oltre a Sauvignon, Pinot Nero e Pinot Nero Rosé. La produzione è cresciuta dalle 800 bottiglie iniziali a oltre 5000 bottiglie, riflettendo la diversità e il carattere distinto del terroir locale.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Chardonnay e Pinot Noir.
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- Bottiglie/anno
- 5000
- Fondazione
- 2012
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Azienda agricola Marco Wolf
Chardonnay Gold Trentino Riserva
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Riserva · Gold
- Annata
- 2021
- Alcol
- 13,5 % vol
Il vino nasce come omaggio ai 70 anni del papà, pensato come si immagina un regalo raro: scegliendo soltanto i grappoli più impeccabili di Chardonnay raccolti nelle parcelle di Castelnuovo e Telve.
Azienda agricola Marco Wolf
Rosato di Pinot nero (Rosè)
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato · Rosé
Il rosato di Pinot nero o pinot nero rosè viene ottenuto dal salasso del pinot nero. Il pinot nero rosato fermenta in barrique di rovere di terzo passaggio in modo da preservarne maggiormente l'aroma.
Azienda agricola Marco Wolf
Sauvignon Campus Florum
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco
Il Sauvignon Campus Florum ha origine nei vigneti che si collocano ad un altitudine di circa 700m s.l.m.. Sono vigneti giovani ma riescono già a dare grande espressione.
Azienda agricola Marco Wolf
Trentino Pinot Nero Riserva
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva
- Annata
- 2020
Questo pinot nero si presenta di un colore violaceo tenue e da un profumo molto fruttato, che ricorda molto i frutti rossi, la marmellata di ribes.
Azienda agricola Marco Wolf
Trentino Superiore Chardonnay
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Superiore
- Alcol
- 13,5 % vol
Nato da vigne di montagna coltivate con pazienza e rispetto, questo Chardonnay racconta il tempo come valore e la precisione come scelta.
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