Produttore · Italia
Marco Donati
Cantina Donati Marco
38016 Mezzocorona · Trentino-Alto Adige · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Cantina Donati Marco si trova a Mezzocorona, nella Piana Rotaliana in Trentino, e risale al 1863, anno in cui Luigi Donati acquistò il Maso Donati. Oggi la cantina è gestita dalla sesta generazione della famiglia, composta da Marco, Emanuela ed Elisabetta Donati. L'azienda si concentra sulla conservazione del patrimonio varietale autoctono della regione del Trentino, sperimentando al contempo nuove varietà di uva. Un punto di riferimento storico è il vitigno Teroldego, ricavato da vecchie vigne fino a 90 anni di età per produrre il vino di punta Teroldego Sangue di Drago. Il portafoglio comprende anche Pinot Nero e Moscato Rosa come Vigneti delle Dolomiti IGP.
La directory eno registra 26 vini, prevalentemente da Teroldego e Lagrein. L'azienda rifornisce horeca.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1863
- Vende a
- Horeca
- Lingue
- italiano, tedesco, inglese, francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (26)
Marco Donati
Cabernet Sauvignon Trentino DOC
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
Un’attenta selezione delle uve e un affinamento in barrique per alcuni mesi, conferiscono al vino corpo e struttura che ben si legano con le caratteristiche erbacee tipiche della varietà.
Marco Donati
Gewürztraminer Trentino DOC “Tramonti”
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco · di Marco Donati
Vitigno tipico tra i più appaganti, si caratterizza per la sua spiccata aromaticità e sentori di frutta tropicale.
Marco Donati
Lagrein Rosato Trentino DOC “Fratte Alte”
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Lagrein
- Tipo di vino
- Rosato · di Marco Donati
Vitigno autoctono che si caratterizza per un bel bouquet di frutti di bosco e un tannino delicato, che lascia in bocca una bella morbidezza.
Marco Donati
Lagrein Rubino Trentino DOC
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Lagrein
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
Prodotto con la selezione delle uve Lagrein, coltivate in Piana Rotaliana. L’ affinamento in barrique per alcuni mesi ne esalta le rotondità e la struttura.
Marco Donati
Lagrein Rubino Trentino DOC “Fratte Alte”
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Lagrein
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
Marco Donati
Marzemino Trentino DOC “Orme”
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Marzemino
- Tipo di vino
- Rosso
Uno dei tre autoctoni a bacca rossa, prodotto a sud del Trentino a Rovereto, nella zona più vocata per questa cultivar. Detto anche Marzemino Gentile per la sua morbidezza e piacevole beva.
Marco Donati
Merlot Trentino DOC
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Merlot
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
Le uve vengono raccolte quando raggiungono la maturazione ottimale, per meglio esaltare le caratteristiche della cultivar. Il vino affina per alcuni mesi in barrique e si presta all’invecchiamento.
Marco Donati
Müller Thurgau Trentino DOC “Albeggio”
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Müller-Thurgau
- Tipo di vino
- Bianco · di Marco Donati
Vitigno a bacca bianca autoctono trentino, trova la sua collocazione ideale nell’alta collina sopra i 600 m di altitudine.
Marco Donati
Nosiola Trentino DOC “Sole Alto”
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Nosiola
- Tipo di vino
- Bianco · di Marco Donati
Vitigno autoctono, lo si produce solo in Trentino. Coltivato nella Valle dei Laghi, è un bianco fresco nei profumi e facilmente abbinabile con le pietanze.
Marco Donati
Pinot Grigio Ramato
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · Ramato · di Marco Donati
Le uve seguono l’antica vinificazione tradizionale trentina del Pinot Grigio “Rulander” e rimangono a contatto con il mosto per una decina di giorni, conferendo al vino profumi intriganti e polposità al palato.
Marco Donati
Pinot Nero “Centa”
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
Coltivato ai piedi del Castello Madruzzo, nella Valle dei Laghi. Presenta grappoli molto spargoli e rese assai basse. Colpisce per la sua finezza ed eleganza.
Marco Donati
Riesling Trentino DOC “Stelle”
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · di Marco Donati
Prodotto con le uve provenienti dalle soleggiate colline del Monte Bondone, presenta delle piacevoli note fruttate. Prevale la mineralità e le note acide tipiche della varietà.
Marco Donati
Sauvignon “Luna Nuova”
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · di Marco Donati
Clone particolare di sauvignon che esalta le note a grumate, in particolare il pompelmo rosa, sia al na so che in bocca, regalando una piacevole freschezza.
Marco Donati
Teroldego Rotaliano DOC Bagolari
- Denominazione
- Teroldego Rotaliano DOC
- Vitigni
- Teroldego
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
Vitigno autoctono, trova la sua collocazione ideale nei terreni alluvionali della Piana Rotaliana. E’ considerato il vino rosso principe del Trentino.
Marco Donati
Teroldego Rotaliano DOC Marco Donati
- Denominazione
- Teroldego Rotaliano DOC
- Vitigni
- Teroldego
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
In questo vino spiccano i sentori di frutta di bosco tipici della varietà. Prodotto con uve Teroldego dello storico vigneto Donati a Mezzocorona e coltivato a pergola trentina.
Marco Donati
Teroldego Rotaliano DOC Rosato
- Denominazione
- Teroldego Rotaliano DOC
- Vitigni
- Teroldego
- Tipo di vino
- Rosato
Prodotto con le uve Teroldego coltivate a Mezzocorona. Presenta note di frutta di bosco rosso fresca sia al naso che in bocca oltre che una piacevole freschezza e morbidezza.
Marco Donati
Teroldego Rotaliano DOC Superiore Riserva “Sangue di Drago”
- Denominazione
- Teroldego Rotaliano DOC
- Vitigni
- Teroldego
- Tipo di vino
- Rosso · Superiore Riserva · di Marco Donati
Punta di diamante tra i vini dell’azienda, è prodotto in un numero limitato, selezionando le uve migliori di Teroldego del vigneto del Maso Donati ai piedi dei Castelli di Mezzocorona.
Marco Donati
Trentino DOC Superiore di Gewürztraminer Vendemmia Tardiva
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Dolce · Vendemmia Tardiva · di Marco Donati
Prodotto in quantità limitata dopo un’attenta selezione delle uve di Gewurztraminer raccolte in vendemmia tardiva al raggiungimento della maturazione ottimale.
Marco Donati
Trento DOC Brut
- Denominazione
- Trento DOC
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Brut · Metodo Classico
Uve Chardonnay coltivate sulle alte e soleggiate colline sopra Trento. Ottima escursione termica. Affinamento sui lieviti per 24 mesi. Gusto equilibrio tra cremosità , profumi e freschezza.
Marco Donati
Trento DOC Extra Brut Riserva “Cuvée del Drago”
- Denominazione
- Trento DOC
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir
- Tipo di vino
- Spumante · Extra Brut Riserva · Metodo Classico
Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero che coltiviamo sulle medie colline. Maturazione in taniche di acciaio del vino base spumante, tirage e successivo affinamento ed evoluzione per lunghi anni sui lieviti in bottiglia.
Marco Donati
Vino del Maso
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
Uvaggio storico dell’Azienda Donati, composto in prevalenza da uve Teroldego (70%) e per la restante parte da uve Merlot e Lagrein.
Marco Donati
Johanniter “Oltre Vitis”
- Vitigni
- Johanniter
- Tipo di vino
- Spumante · Metodo Classico · di Marco Donati
Marco Donati
Moscato Rosa Vigneti delle Dolomiti IGP
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Vitigni
- Moscato Rosa
- Tipo di vino
- Dolce
- Alcol
- 12,5 % vol
Vino prodotto con le uve Moscato Rosa, da noi coltivate sulla media collina soleggiata e ventilata. Questo caratteristico vino regionale, elegante ed avvolgente presenta sentori di spezie, petali di rosa e frutti rossi.
Marco Donati
Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGP
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · di Marco Donati
- Alcol
- 12,5 % vol
Macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio. Affinamento in barrique di rovere francese per diversi mesi.
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