Andrea und Stefan Pauritsch

Profilo dell'azienda

L'azienda Andrea e Stefan Pauritsch sorge ai piedi della Koralm, nella Stiria occidentale, e coltiva circa otto ettari di vigneti. Suoli di ardesia ad alto contenuto di calcare e di opok profondo caratterizzano i vini minerali della tenuta. I vigneti raggiungono un'altitudine fino a 510 metri sul livello del mare in un paesaggio influenzato dalla Koralm e da correnti climatiche mediterranee. Dall'assunzione della gestione nel 2015, la famiglia conduce la cantina puntando su una produzione vinicola orientata alla qualità e radicata nel territorio. L'assortimento comprende diversi stili di vino, dagli aperitivi a ricchi vini di qualità.

La directory eno registra 14 vini, prevalentemente da Sauvignon Blanc e Pinot Blanc. L'azienda rifornisce horeca e dettaglio. Esporta tra l'altro in Germania.