Produttore · Spagna
Álvarez y Díez
Bodegas Álvarez y Díez
47500 Nava del Rey · Castilla y León · Spagna
Profilo dell'azienda
L'azienda Álvarez y Díez è stata fondata nel 1941 da Modesto Álvarez Romero ed Eladio Díez Ossorio a Nava del Rey. La tenuta coltiva cento ettari di vigneti di proprietà e conserva una storica cantina sotterranea risalente a secoli fa. La produzione si concentra sul vitigno autoctono Verdejo, che viene vinificato utilizzando moderne tecnologie di cantina e vasche in acciaio inox a temperatura controllata. I vini sono caratterizzati da freschezza, fruttuosità e da un'acidità equilibrata, e vengono attualmente esportati in più di quindici paesi.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Verdejo e Sauvignon Blanc.
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- Superficie vitata
- 100 ha
- Bottiglie/anno
- 2.600.000
- Fondazione
- 1941
- Lingue
- spagnolo
Denominazioni
Vitigni
Vini (7)
Álvarez y Díez
Mantel Blanco Fermentado en Barrica
- Denominazione
- Rueda DO
- Vitigni
- Verdejo
- Tipo di vino
- Bianco · Blanco con crianza · Mantel Blanco
- Alcol
- 13 % vol
- Formati
- 0,75 l
El resultado es un vino respetuoso con la frutosidad del verdejo joven, pero de mayor complejidad, glicérido y buen equilibrio acidez/grado.
Álvarez y Díez
Mantel Blanco Sauvignon Blanc
- Denominazione
- Rueda DO
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Blanco sin crianza · Mantel Blanco
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
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