Alodia

Présentation du domaine

Le domaine Alodia est une propriété familiale située à Adahuesca, ancrée dans une histoire viticole et une lignée familiale s'étendant sur des siècles. L'entreprise a été fondée en 2005 par l'œnologue Sergio Labata en tant que projet personnel doté d'une perspective internationale et d'un engagement envers l'innovation au sein de la tradition. Le domaine se concentre sur la sauvegarde et la valorisation des cépages autochtones du Somontano tels que l'Alcañón, la Parraleta et le Moristel. Son portefeuille présente des expressions distinctives comprenant des vins sans sulfites ajoutés et des vins effervescents uniques élaborés selon des méthodes traditionnelles. Opérant sous l'appellation Somontano DO, le domaine produit des vins honnêtes et durables qui expriment le caractère pur du terroir local.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Parraleta et Syrah.