Alberto Álvaro Ledo Linares Rivas

Profilo dell'azienda

L'azienda Alberto Álvaro Ledo Linares Rivas a Villafranca del Bierzo vanta una storia iniziata nel 1818 come fabbrica di conserve e specialità prima di convertirsi alla produzione vinicola. La cantina coltiva tre ettari di vigneti all'interno della denominazione Bierzo DO, in particolare con il vitigno Mencía nel vigneto di proprietà El Cotelo. La vinificazione segue metodi tradizionali che comprendono la macerazione a freddo e le successive fermentazioni in una barricaia sotterranea. L'azienda collabora strettamente con bottai tradizionali per creare vini complessi, di carattere e con potenziale di invecchiamento. I vini fini ed eleganti così ottenuti sono caratterizzati da una equilibrata interazione tra frutto e legno.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Mencía e Godello.