Zelna Borászat

Présentation du domaine

Le domaine Zelna Borászat a pour objectif de produire des vins de terroir authentiques qui associent le caractère des hautes terres du Balaton au respect de la nature. Des cépages traditionnels et internationaux jouent un rôle dans les vignes et en cave, l'Olaszrizling constituant le cœur de la région. Outre ce cépage, le Szürkebarát, le Zweigelt, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et d'autres variétés sont également vinifiés en vins de cépage et en assemblages. Le domaine associe la viticulture à la gastronomie régionale et abrite un bistrot ainsi qu'une maison d'hôtes. Les vins reflètent l'atmosphère du lac Balaton et les valeurs des producteurs.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Welschriesling. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.